The Definitive Guide to อาหารอร่อย

The Definitive Guide to อาหารอร่อย

Blog Article

ชื่อนี้มาจากการที่พ่อค้าแม่ค้าพายเรือขายก๋วยเตี๋ยวตามแม่น้ำลำคลองในสมัยก่อน ปัจจุบันกลายเป็นเมนูอิ่มอร่อยราคาไม่แพง สีและรสของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือจะเข้มข้นด้วยสมุนไพรมากมาย ถ้าสั่งน้ำตกก็จะเพิ่มความข้นอีกขั้นด้วยเลือดวัวหรือหมู ส่วนผสมทั่วไปประกอบด้วยลูกชิ้น เนื้อสด เครื่องใน และผักบุ้ง

กะเพราโบราณพริกแห้ง ไร้น้ำมัน พระนั่งเกล้า ตั้งอยู่ใกล้ รพ. พระนั่งเกล้า ร้านเดียวกับโจ๊กบางกอก ก่อนล็อคดาวได้ไปลิ้มลองตามโฆษณาว่าผัดพริกแห้ง และไร้น้ำมัน ผลงานตามที่เห็นค่ะ ผัดแห้งๆ ไร้มันจากน้ำมันพืช รสชาติจัดจ้าน สั่งหมูยอมาทานแก้เผ็ด โดยรวมโอเคค่ะเมื่อเทียบกับราคา #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด

         • ก้านคะน้าและแครอต แช่น้ำเย็นจัด

          หมายเหตุ : เมนูนี้จะได้ไก่กรอบนอกนุ่มใน หอมตะไคร้เบา ๆ กินคู่กับตะไคร้และใบมะกรูดทอดกรอบ เป็นเมนูอร่อยที่ทำง่ายใคร ๆ ก็ทำได้.

รายการด้านบนแค่ยกตัวอย่างคร่าวๆนะคะ จริงๆเมนูมีอีกเยอะมากๆๆ

  read more        • ขนมปังทาเนย หรือสลัดผักตามชอบ

ขอเชิญประขุมคณะกรรมการทุนการศึกษาของมูลนิธิร่วมจิต...

- น้ำซุปดำชาบู รสเข้มข้น หวานเค็ม กลมกล่อม

องค์การบริหารส่วนตำบลท่าอิฐ องค์การบริหารส่วนตำบลท่าอิฐ

หน่องริมคลอง ร้านอาหารตามสั่งที่โด่งดัง และฮิตสุดๆ ไม่ว่าใครๆก็อยากจะไปลิ้มลองให้ได้สักครั้ง ที่นี่มีเมนูแนะนำอย่าง ผัดกะเพรากุ้งไข่ข้น โดยทางร้านเลือกใช้กุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ เนื้อแน่นๆ ผัดรวมกับใบกะเพราจัดเต็ม กลิ่นหอมยั่วยวนใจสุดๆ

“หูฉลามน้ำแดงบรั่นดี น้องนิว” อีกหนึ่งร้านที่ขึ้นชื่อในถนนเยาวราช โดยเมนูเด็ดคือหูฉลามน้ำแดง รสชาติกลมกล่อมเสิร์ฟมาในหม้อดิน และอีกหนึ่งเมนูที่เด็ดมากคือ หมี่ผัดฮ่องกง ที่เส้นมีความเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นกระทะไหม้กำลังดี ไฮไลต์ของร้านนี้คือการผัดแบบไฟลุก จนต้องเก็บภาพไปฝากเพื่อน

ยำทะเลเป็นสลัดอาหารทะเลที่อร่อยและสดชื่นซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกเย้ายวนใจ

โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ ร้านอร่อยที่การันตีด้วยจำนวนคนที่ยืนต่อคิวยาวววว เพราะเมนูข้าวมันไก่ของที่นี่ ต้องบอกเลยว่าเนื้อไก่นุ่ม ข้าวมันกำลังดี น้ำจิ้มก็อร่อยเด็ด เสิร์ฟพร้อม น้ำซุปหอม รสกลมกล่อม อร่อยเข้ากันสุดๆ

กุญแจสำคัญในการสร้างไก่ย่างที่ดีนั้นอยู่ที่ขั้นตอนการหมัก ยิ่งคุณปล่อยให้แช่ในน้ำหมักนานเท่าไหร่ การปรุงอาหารก็จะยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงเพื่อให้ไก่ของคุณดื่มด่ำกับรสชาติที่อร่อยทั้งหมดก่อนที่จะย่างหรือย่างบนเปลวไฟหรือเตาถ่านจนกรอบด้านนอกแต่ยังคงฉ่ำด้านใน